謝謝【女人知己試用大隊】提供的– 《王老五鴨賞絲》
首先先感謝「女人知己 試吃大隊」讓我有機會可以試吃寫開箱文 (*´∀`)~♥
「王老五鴨賞形象舘」在宜蘭是非常有名的老店,創立於1955年!傳承第四代鴨賞老店
宜蘭名產鴨賞 法遵循古 堅持甘蔗與木炭天然古法煙燻 天然甘蔗+木炭煙燻
炭燒蔗燻鴨賞~每天熱賣300隻哦~ 許多媒體都有採訪報導過~
除了定期檢驗食品給食用者安心保障~
他們還有自己非常堅持的4不1原則:
4不:一:不添加食品添加物、二:不添加人工色素、三:不添加人工燻味精
1原則:以自然味為原則不過度加工
配送用的是採冷凍宅配,然後又是真空包裝,安全又衛生~
剛往冰箱拿出來,還可以清楚看見油質!!(包裝還在流汗 XD )
背面標示也非常清楚~也有註明"食用方法"
本身就是熟食,可以直接涼拌食用,也能炒飯炒菜等等的…像我這次就分成兩種吃法 XD
鴨賞絲
成份:土番鴨肉、糖、食鹽、肉桂粉、花椒粉、白胡椒粉、蒜粉、薑粉、百草粉、豆蔻粉、八角粉。
保存方法:-18℃
保存條件:需放置冰箱冷凍室
重量:200克
有效日期:標示於包裝上
營養標示(每100公克)
熱量278大卡
蛋白質21公克
脂肪19.6公克
飽和脂肪3.3公克
反式脂肪0公克
碳水化合物4.4公克
糖3.9公克
鈉1227毫克
一包的份量大約這麼多~
說多不多,說少也不少!但可以讓我們分成兩種方式食用 XD
我自己吃過的鴨賞其實不多,但前陣子才因為好在某商城有折價券,所以隨意買了煙燻鴨賞來吃~
剛好可以和這次的王老五鴨賞做個比較!!!
吃過以後我們家人都是覺得王老五鴨賞好吃,因為之前隨意買的那個..煙燻味過重 > <
一倒出來味道就撲鼻而來,非常香 XD
但我必須說,沒有很重的煙燻味!!!
我自己對味道太重的煙燻味不喜歡,覺得太嗆鼻!
但王老五鴨賞絲沒有給我這種感覺~
所以馬上忍不住偷吃一塊!
這次分成兩種食用方式~
一種就直接這樣食用,一種就是搭配目前非常便宜的高麗菜一起炒來吃!!
因為我不會煮飯…所以當然是交給我親愛的母親來處理,而我在旁邊掌鏡 XDD
媽媽要我強調,在烹飪過程中,我們一滴油都沒有加,也沒有加任何調味料~
是直接用鴨油來炒高麗菜的哦!!!!
她還很省的把盤子上的油也都用下去 xDD
接著上菜啦~~~~~~~
左邊就是完全無任何調味,直接原汁原味的吃!
右邊則是和高麗菜一起炒,然後再加點蔥!
兩邊都吃後,我覺得左邊最原始的,比較好吃欸!味道較香,Q嫩彈牙!!
但是右邊的也不賴,也是保有原本的味道,只是因為又有高麗菜,所以味道多少都沒有原本直接吃來的香~
整體來說都很不錯,直接吃方便又好吃,炒菜料理也很簡單,尤其沒有骨頭,可以大快朵頤~
讓人一口接一口的王老五鴨賞絲!!
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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。
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