這台垣戊氣炸鍋是我的第二台氣炸鍋!!
在這一台之前是台灣品牌Anqueen安晴,是擁有美美顏色的4L氣炸鍋
因為這台算是很火紅,許多人寫開箱文,所以我就沒寫這台開箱了。
看看這蒂芬妮綠,真的很吸睛
我兩台氣炸鍋都是抽獎抽到的,所以沒有花錢買,更不是直接在廠商活動抽到的,
所以沒有業配問題 請各位放心服用!
垣戊氣炸鍋主打 傾斜設計,720度6D旋轉自動翻炒,還有透明櫥窗可以看
安晴氣炸鍋幾乎都是被我媽拿來用烤番薯,弄出來真的是跟外面賣的烤番薯一樣美味,還會出蜜~
這台拿到以後,首次上工一樣還是被我媽用了烤地瓜
配件呢一樣就是基本的 內鍋x1 烤架x1 說明書含食譜x1 取物夾x1 提鍋夾x1
不錯的是食譜這部分,因為第一次使用氣炸鍋的人一定都是上網找食譜才知道要用的加熱多少時間和溫度嘛~
所以有內建食譜,方便許多,而且是彩色版的~
那個提鍋夾,真的是給我媽搞了一場烏龍,以為是收到壞掉的...
因為怎樣弄都無法夾取...我也在那邊研究很久 怎樣都卡住,想說這也太緊,我是拿到機王嗎?
還上網搜尋 垣戊 提鍋夾 這關鍵字,想說看看有沒有人跟一樣覺得卡榫很緊之類的..
結果怎樣都google不到跟我一樣的狀況,而且開箱文很少,所以我才因此想寫一篇。
原來這個提鍋夾是雙重保險設計,超酷~
就是手不能用握的 你如果手去握整個把手 就會無法使用
這種設計真的蠻安全的!可能我和我媽都是阿俗 XD
我是後來去私訊垣戊粉絲團,他們給我看網路影片我才知道用法
我自己做的第一道料理是 「烤南瓜」
家裡剛好很多顆南瓜,前陣子上網搜尋南瓜料理,就看到了有人教學氣炸鍋烤南瓜
因為每台氣炸鍋的溫度其實都不太一樣,所以都還是要自己斟酌一下
第一次先用了150 ℃ ,5分鐘,成果如下
照片我都沒後製,頭上的燈是用黃燈,所以看起來沒這麼亮~
接著還要再用第二次,烤第二次以前
可以先在表面塗點橄欖油,以及撒點胡椒粉或是檸檬鹽之類的調味一下
然後180 ℃,烤10分鐘,然後就可以等待美味的烤南瓜出爐啦~~~~
左邊是烤好的,右邊是生的!
我自己覺得很好吃,我本身就蠻愛吃南瓜的…
但我妹覺得吃起來沒味道很可怕
後來烤南瓜用完也用了很基本的 檸檬雞柳
這時馬上發現垣戊的缺點,就是烤架間隔縫隙太大啦~~~
如果食物比較小,都會掉下去縫縫,變成沒辦法瀝油了
原本是有烤網的,但因為我用翻轉效果,所以雞柳條都掉下去了
所以還是要視情況使用這個功能
氣炸鍋都有周邊配件的,可以去找找,我知道很多人會買什麼手提蛋糕籃、麵包架、披薩盤等等...
但購買前要看能不能放的進自己的氣炸鍋哦~
整體來說氣炸鍋真的是一個很方便的烹飪器具,像我這種不敢用瓦斯爐,都能做出簡單又好吃的料理
市面上氣炸鍋的價錢一兩千到一兩萬不等,當然用起來還是有點落差啦!
我自己用過的兩台,安晴和垣戊我都覺得很OK~
安晴4L容量是小了點,有時候想多烤幾個番薯,還要分次使用(我媽的心得…)
垣戊因為是6L的,一次用很多都OK,改天要來試試看烤全雞
而我身邊有兩個朋友曾經買過它牌的(都買同一個型號的)
結果都用不到兩三次直接壞掉,然後重點是廠商幾乎神隱很難聯絡...
一個是在某知名網購平台買的,修了一個多月,原本說要寄一台新的,後來又說直接退錢。然後他也換買別的牌子了
另一個是在網紅平台買的,結果也是修了快一個月,最後送來一台新的,我朋友直接拍賣賣掉改買飛利浦
這個牌子上網找,蠻多災情的,都是用不掉幾次就斷電不能用了,然後都聯繫不到客服這樣
所以氣炸鍋還是要慎選啊!
(真的想知道在偷偷問我是哪個牌子…)
再附上幾張垣戊氣炸鍋的特寫照,因為透明櫥窗會反光 ,我好難拍
底下那個面板不能按,只是給你要使用的時候可以參考看時間的!
圓滾滾的外型,符合垣(ㄩㄢˊ)戊這個名稱
這是翻轉炒的效果~
氣炸鍋本身自己就會360度旋轉加熱,如果你再翻到左邊或右邊(手動)
就會變成主打的720度加熱效果~
在無翻轉的狀態下~
翻轉的狀態下,也就是這樣我的雞柳材都掉下去了 不然如果不翻轉就會掉了
至於我原本的安晴氣炸鍋去哪了呢!
送給也想買氣炸鍋的好親戚了 因為我們也常常去他們家吃飯 XD
看到最後的,順便附上氣炸鍋食譜,這個真的很不錯用,但是是依照安晴的哦~
其他的氣炸鍋也是能用,但溫度和時間還是要依實際使用為主!
來源我也不知道是哪,網路上大家分享的~ 如果侵犯請告知,會拿掉的!